Du vin, de l'eau, et beaucoup de verdure...
Départ dans quelques heures pour Bad Ragaz, petite (mais fort coquette) station thermale de la Suisse Allémanique, à 1heure de Zurich, à deux pas de la frontière du Liechtenstein.
Pour une fois, je vous avertis à l'avance, afin que les milliers, que dis-je, les millions ;-) de lecteurs suisses de ce blog viennent en foule goûter les 2005 du Clos des Fées en avant-première... ;-))
Ce qu'il y a de bien, dans le Welt Weinfestival de Bad Ragaz, c'est que ça se passe sur invitation. Et pour une fois, ce ne sont pas les clients qui sont invités par les producteurs, mais les producteurs qui le sont par les organisateurs du salon. On apporte juste son vin, on ne paye rien, et on est même nourri et logé. C'est le comité de dégustation qui décide qui, finalement, est un grand vin ou ne l'est pas, qui fait des chose nouvelles ou intéressantes, qui est « digne » de venir ici. Et c'est le client qui paye son entrée, ou sa participation aux verticales ou aux «diners de vignerons » (parce qu'il y a en marre de dire winemaker diner !). Original non ?
Allez, je file, il faut que j'aille à Barcelone prendre l'avion pour Zurich. Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas. Pour les autres, une petite photo de l'endroit ;-))
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