Ho ! Ho ! Ho !
Voici venir le temps du Père Noël. Bien longtemps que je ne lui écris plus, à ce cher Père Noël… Peut-être, finalement, ai-je tort. Il paraît qu’il faut demander à la vie pour qu’elle vous réponde. En ce moment, elle me donne tant que, je ne vois qu’une chose à écrire au Père Noël, c’est « merci »…
À quelques jours de Noël et puisque nous parlons d’écrire, je voulais vous dire combien, en tant que vigneron, ma satisfaction est forte lorsque je reçois des mails qui me font part de dégustations réussies, d’émotions, d’étonnements, de découvertes. C’est par exemple, pour ne citer que les derniers, Jean-Yves qui m’annonce qu’il va boire une petite Sibérie à Noël, en compagnie d’un Clos du Mesnil, d’un Petrus, d'un Angélus, d’un Coche-Dury et d’un Yquem. Incroyable de faire partie du banquet (1). C’est Jean, qui m’annonce « être resté baba » et qui parle de « vraie gourmandise » en goûtant un 2003. C’est Alain qui évoque son émotion devant « tant de distinction, de finesse et d’opulence ». Je l’avoue, je suis fier.
En ces temps difficiles où tant de vignerons sont dans le doute, je voulais t’encourager, oh, toi, lecteur anonyme, à prendre plus souvent la plume pour écrire à ton vigneron préféré. Je ne dis pas cela pour moi, je parle pour tous. Car je voulais vous dire, toute pudeur levée, combien les vignerons, parfois sous des physiques ou des airs bourrus (je pense à un d’entre eux, en particulier, qui, nobostant les oreilles, semble avoir inspiré les créateurs de schrek… :)), sont des êtres sensibles. Voire hyper-sensibles. En leur écrivant, vous leur ferez du bien.
Racontez leur vos émotions, dites leur votre plaisir, du plus simple au plus sophistiqué, avec vos mots, avec vos sensations, avec vos expériences. Même si ça semble maladroit et si les adjectifs manquent, même si certains de vos commentaires les feront sans doute sourire tant ils sont éloignés de l'image qu'il se font de leur proprre vin, je vous assure que cela leur fera un immense plaisir. Le vigneron est un être plus isolé qu'on ne croit, où qu’il cultive, et je pense sincèrement que le WWWeb est un outil merveilleux pour se faire mutuellement du bien. Il est sous-exploité pour l'instant, alors, en cette fin d'année, mon souhait est qu'il permette peu à peu des contacts plus personnels entre vignerons et amateurs de vin.
En attendant, Joyeux Noël à tous et large soif !
P.S. : nous partons quelques jours en Alsace, rendez vous autour du 28 pour d’autres aventures
(1) le réveillon est complet, désolé, j’ai déjà demandé :))
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